Direkt zum Inhalt Direkt zur Navigation
Sie sind hier: Startseite Tipps & Tricks Ernährung Tipps zu Kürbisernte und -lagerung

Tipps zu Kürbisernte und -lagerung

Archivmeldung vom 30.08.2008

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 30.08.2008 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt

Mit der herbstlichen Jahreszeit nähert sich die Ernte von Kürbissen. Laut der Zeitschrift FLORA GARTEN ist ein Kürbis dann erntereif, wenn er beim Beklopfen hohl klingt, der Stiel trocken ist und die Schale nicht mit den Fingernägeln eingeritzt werden kann.

Nach der Ernte lagert man Kürbisse am besten bei etwa 10 °C. "Je mehr trockene, warme Tage die Frucht hatte, desto länger kann man sie lagern", sagt FLORA GARTEN-Chefredakteur Holger Radloff. Sollte das Wetter allzu kalt und feucht werden, können Kürbisse vorzeitig gepflückt werden und an einem warmen Platz nachreifen.

Quelle: FLORA GARTEN

 

Videos
Daniel Mantey Bild: Hertwelle432
"MANTEY halb 8" deckt auf - Wer steuert den öffentlich-rechtlichen Rundfunk?
Mantey halb 8 - Logo des Sendeformates
"MANTEY halb 8": Enthüllungen zu Medienverantwortung und Turcks Überraschungen bei und Energiewende-Renditen!
Termine
Newsletter
Wollen Sie unsere Nachrichten täglich kompakt und kostenlos per Mail? Dann tragen Sie sich hier ein:
Schreiben Sie bitte ganze in folgendes Feld um den Spam-Filter zu umgehen

Anzeige