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Kaffee in den Kühlschrank! - Gemahlen gekaufter Kaffee verliert sonst viel Aroma

Archivmeldung vom 14.10.2006

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 14.10.2006 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Jens Brehl

Wer seinen Kaffee zuhause nicht selbst mahlt, konserviert die Aromen des gekauften Kaffeepulvers am besten im Kühlschrank, rät die "Apotheken Umschau".

Der Kaffee sollte nicht umgefüllt, sondern mit der Packung in eine gut verschließbare Dose gegeben werden. Auch ungemahlene Kaffeebohnen bleiben kühl, trocken und dunkel aufbewahrt am aromatischsten.

Quelle: Pressemitteilung Apotheken Umschau

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