Gastgewerbeumsatz im Juli 2012 real um 2,4 % gesunken

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Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juli 2012 nominal 0,7 % und real 2,4 % weniger um als im Juli 2011. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, war im Vergleich zum Vormonat Juni 2012 der Umsatz im Gastgewerbe im Juli kalender- und saisonbereinigt nominal 0,1 % niedriger und real 0,2 % höher.

Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe war im Juli 2012 nominal 0,1 % und real 1,1 % niedriger als im Vorjahresmonat. Die Gastronomie setzte nominal 1,1 % und real 3,3 % weniger um als im Juli des Vorjahres. Innerhalb der Gastronomie blieb der Umsatz der Caterer unverändert, real sank er um 2,1 %.

Von Januar bis Juli 2012 setzten die Gastgewerbeunternehmen in Deutschland nominal 2,1 % mehr und real genauso viel um wie in den ersten sieben Monaten des Vorjahres.

Methodische Änderung ab Berichtsmonat Juli 2012

Die Ergebnisse basieren ab dem Berichtsmonat Juli 2012 auf einem neuen Berichtskreis, da ein Teil der Unternehmen in der Erhebung ausgetauscht wurde. Der Berichtskreis bleibt dadurch repräsentativ und die Konjunkturbeobachtung am aktuellen Rand wird verbessert.

Der neue Berichtskreis umfasst eine jährlich rotierende Stichprobe ausgewählter Unternehmen. Die Statistischen Ämter tauschten letztmals 33 % der Unternehmen in den Repräsentativschichten der Stichprobe gegen neue Unternehmen aus. Die Änderungen im Berichtskreis haben zu höheren Korrekturen der Vormonatswerte geführt.

Die Kalender- und Saisonbereinigung erfolgt nach dem Berliner Verfahren 4.1. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Quelle: Statistisches Bundesamt (ots)