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Handel: Verbraucher sind schuld an Lebensmittelverschwendung

Archivmeldung vom 19.09.2011

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 19.09.2011 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Manuel Schmidt
Bild: Kunstart.net  / pixelio.de
Bild: Kunstart.net / pixelio.de

Der Handel gibt den Verbrauchern die Schuld dafür, dass jedes Jahr Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll landen.

Der Großteil der Lebensmittelabfälle stamme aus den Privathaushalten, sagte der Hauptgeschäftsführer des Bundesverbands des Deutschen Lebensmittelhandels, Franz-Martin Rausch, gegenüber dem "Tagesspiegel" (Montagausgabe). Der Handel habe daran nur einen Anteil von fünf Prozent, fügte Rauch hinzu.

Quelle: dts Nachrichtenagentur

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