Nachhaltigkeit und bewusstes Einkaufen: Ergebnisse einer repräsentativen Bevölkerungsumfrage

Bild: g/d/p Markt- und Sozialforschung GmbH Ein Unternehmen der Forschungsgruppe g/d/p Fotograf: g/d/p Markt- und Sozialforschung GmbH Ein Unternehmen der Forschungsgruppe g/d/p

Die Themen Nachhaltigkeit, gesündere Ernährung und Lebensweise beginnen bereits beim Einkauf von Produkten des täglichen Bedarfs. Wer hier bewusster seinen Einkauf vornimmt, kann einen sehr großen Beitrag für den Umweltschutz, aber auch für die eigene Gesundheit leisten.

Die Forschungsgruppe g/d/p hat im Rahmen einer repräsentativen Online-Befragung 1.046 Menschen im Alter von 16-70 Jahren zu verschiedenen Nachhaltigkeits- und Einkaufsaspekten befragt. Der Fokus lag auf der Einschätzung des eigenen zukünftigen Verhaltens beim Einkaufen.

Es zeigt sich, dass über die Hälfte der Befragten (57%) zukünftig beim Einkaufen regelmäßig oder häufig auf Nachhaltigkeit achten möchte. Zum nachhaltigen Einkaufen gehört z.B., dass 65% der Befragten auf Schadstofffreiheit bei Lebensmitteln achten, bei Körperpflegeprodukten sind es 60%. Dabei sind Frauen und ältere Befragte besonders sensibel bzgl. Schadstoffe und Mikroplastik bei Körperpflegeprodukten.

72% aller Befragten halten einen schonenden Umgang mit Ressourcen und mit der Umwelt für wichtig. Z.B. haben 61% der Frauen großes Interesse an unverpackten Produkten, bei Männern beträgt der Anteil der Interessenten 53%. Am größten ist das Interesse bei Befragten der Generation Z (73%) sowie in Haushalten mit zwei oder mehr Kindern (72%). Auch jeder zweite Baby Boomer zeigt Interesse an unverpackten Produkten.

Auch das Thema "Gesunde Ernährung" wird immer wichtiger für den Einkauf, so bewertet z.B. jeder zweite Befragte die Lebensmittelampel "Nutri-Score" als Für alle Generationen können unverpackte Produkte ein Motivator sein einen Einkaufsmarkt aufzusuchen. Für alle Generationen können unverpackte Produkte ein Motivator sein einen Einkaufsmarkt aufzusuchen.

Doch was genau bedeutet Nachhaltigkeit beim Einkaufen und was spielt wirklich die entscheidende Rolle für die Kaufentscheidung? Und welche Unterschiede gibt es zwischen den Generationen?

Quelle: g/d/p Markt- und Sozialforschung GmbH Ein Unternehmen der Forschungsgruppe g/d/p (ots)