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Klimawandel: Müssen die Reben emigrieren?

Archivmeldung vom 15.11.2006

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 15.11.2006 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt

Der Klimawandel wird den Weinbau in der ganzen Welt nachhaltig verändern, erläutert Weinexperte Dr. Jens Priewe in der aktuellen Ausgabe des Magazins WEIN GOURMET.

Der Riesling von Rhein und Mosel wird nach den Prognosen von Wissenschaftlern bereits mittelfristig seine knackige Frische und Säure verlieren und könnte künftig bessere Wachstumsbedingungen nur noch in Südschweden oder Polen finden. Bordeaux, Burgund und Piemont würden sich nach einer weiteren Klimaerwärmung neue Rebsorten suchen müssen, Rioja und Chianti sei insgesamt gefährdet, in Spanien könnten ganze Landstriche versteppen. Auch der Champagner wird - so die düsteren Aussichten - seine einzigartige Finesse verlieren, seine Zukunft liege dann eher in Südengland. Das Dossier "Wein und Klima" bietet eine Bestandsaufnahme mit Prognosen, wie sich die Weinwelt am Ende dieses Jahrhunderts - oder vielleicht sogar schon früher - darstellen könnte.

Quelle: Pressemitteilung WEIN GOURMET