Melamin mag´s nicht heiß
Archivmeldung vom 13.08.2011
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Freigeschaltet durch Thorsten SchmittBeim Braten, Kochen und in der Mikrowelle sollten keine Küchenutensilien aus Melaminharz verwendet werden, rät die "Apotheken Umschau" unter Berufung auf das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR).
Löffel, Töpfe oder Teller aus dem bunten Material geben bei Temperaturen von mehr als 70 Grad gesundheitsschädliche Mengen Melamin und Formaldehyd ab. Beides kann in Lebensmittel übergehen, giftiges Formaldehyd wird möglicherweise eingeatmet.
Quelle: Wort und Bild "Apotheken Umschau" (ots)