Schutzfaktor Rot Ein Pflanzenstoff aus roten Obst- und Gemüsesorten schützt vor Schlaganfall
Archivmeldung vom 22.12.2012
Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 22.12.2012 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.
Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt
Ein hoher Blutspiegel des Pflanzen-Inhaltsstoffes Lycopin, der vor allem in roten Obst- und Gemüsesorten vorkommt, kann das Schlaganfallrisiko offenbar deutlich senken, berichtet die "Apotheken-Umschau".
Das gehe aus einer finnischen Studie hervor, für die über einen Zeitraum von zwölf Jahren 1031 Männer zwischen 46 und 65 Jahren wissenschaftlich begleitet wurden. Die Teilnehmer mit hohen Werten erlitten deutlich seltener einen Schlaganfall. Lycopin kommt vor allem in Tomaten, Karotten, Paprika, Wassermelone und Papaya sowie in Tomatenmark vor.
Quelle: Wort und Bild - Apotheken Umschau (ots)
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