Auch alkoholfreier Wein schützt die Gefäße
Archivmeldung vom 14.04.2007
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Freigeschaltet durch Thorsten SchmittAuch alkoholfreies Bier oder Wein ohne Alkohol haben einen gewisse Schutzwirkung auf das Herz-Kreislaufsystem. Sie weisen eine ebenso günstige Wirkung auf bestimmte weiße Blutkörperchen auf, die zur Entstehung von Atherosklerose beitragen, wie kleine Mengen Rotwein, Bier oder Weingeist.
Das berichteten heute Dr. Armin Imhof und seine Kollegen vom
Universitätsklinikum Ulm auf der 73. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für
Kardiologie in Mannheim. Einige frühere Untersuchungen hatten den Schluss nahe
gelegt, dass die gefäßschützende Wirkung von Wein oder Bier auf den darin
enthaltenen Alkohol zurückzuführen sei.
Die Forscher um Dr. Imhof hatten
bei insgesamt 42 Testspersonen den Einfluss unterschiedlicher Getränke auf die
Monozyten gemessen, eine bestimmte Gruppe weißer Blutkörperchen. Konzentrieren
sich viele Monozyten in der Gefäßwand, ist das ein frühes Anzeichen für die
Entstehung von Arterienverkalkung. Die untersuchten Personen konsumierten drei
Wochen lang entweder eine 12,5-prozentige Äthanollösung, oder Bier oder Rotwein,
oder die alkoholfreien Varianten dieser beiden Getränke, oder reines Wasser. In
allen Gruppen - mit der Ausnahme der Wasserkonsumenten - ließ sich eine Hemmung
des Eindringens von Monozyten in die Gefäßwand feststellen.
Sowohl der mäßige Konsum alkoholischer Getränke, als auch von alkoholfreiem Bier oder Wein hat also offenbar einen gewissen schützenden Effekt auf das Herz-Kreislaufsystem, folgern die Forscher.
Quelle: Pressemitteilung Informationsdienst Wissenschaft e.V.