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Ernährung - Was braucht mein Körper?

Archivmeldung vom 18.02.2023

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 18.02.2023 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Sanjo Babić

Bild: AUF1 / Eigenes Werk

Es gibt heute unzählige Arten sich zu ernähren. Ob Diäten, Superfoods oder Ernährungsweisen: Essen ist heute nicht nur eine Frage der Nährstoffe, sondern auch des Lebensstils. Doch vor allem ist unsere Ernährung ist eine wesentliche Grundlage unserer Gesundheit. Sie wirkt nicht nur auf unseren Körper, sondern ebenso auf unsere Seele. Und das nicht nur kurzfristig. Auch unser Erbgut – also unsere Gene - werden durch unsere Nahrung nachhaltig beeinflusst. Dies berichtet der Fernsehsender "AUF1".

Weiter berichtet der Sender: "Doch das Thema Nahrung ist heute oft auch ein Geschäftsfeld. Großkonzerne nutzen das Unwissen und die Ängste der Menschen, um Milliardenprofite einzufahren. Und für viele Menschen ist Ernährung heute vor allem eines: Kompliziert.

In dieser Folge von Gesund AUF 1 beschäftigen wir uns deshalb mit den Grundlagen der Ernährung. Dazu spricht Moderatorin Isabelle Janotka mit der "Diätologin" Petra Eberharter.

Quelle: AUF1