Rasanter Anstieg der Vegetarier - Moralische Gründe geben meistens den Ausschlag
Archivmeldung vom 01.09.2006
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Freigeschaltet durch Jens BrehlImmer mehr Menschen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch. Seit dem Jahr 1983 ist ihre Zahl von 0,6 Prozent der Bevölkerung auf acht Prozent in die Höhe geschnellt, berichtet die "Apotheken Umschau".
Über die Motive war bislang wenig bekannt. Eine Studie des Instituts für Psychologie der Friedrich-Schiller-Universität Jena ergab nun, dass die meisten Vegetarier aus moralischen Gründen auf Schnitzel und Co. verzichten: weil dafür Tiere getötet werden müssen, weil die Haltung der Tiere mit Leid verbunden ist oder deren Rechte verletzt.
Quelle: Pressemitteilung Apotheken Umschau