Fleischlose Ernährung: Tipps aus der vegetarischen und veganen Küche im großen Special bei drinnen-und-draussen.de
Archivmeldung vom 23.02.2015
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Freigeschaltet durch Manuel Schmidt
7,8 Millionen, rund 10 Prozent der deutschen Bevölkerung, sind Vegetarier. Schätzungsweise 900.000, überwiegend Frauen, ernähren sich in Deutschland sogar vegan, davon geht der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) aus. Tendenz steigend. Diesen Trend greift ab heute das Portal www.drinnen-und-draussen.de auf - mit einem umfangreichen Special rund um die fleischlose Ernährung.
Weltweit hat sich die Zahl derer, die kein Fleisch konsumieren, in den letzten 20 Jahren mehr als verzehnfacht, so die Experten. Ob aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen - ein Umdenken setzt ein. Vegetarier, Veganer und alle, die gerne fleischlose Alternativen probieren möchten, finden hilfreiche Infos und Tipps auf dem Bewegtbildportal drinnen-und-draussen.de. Vom richtigen Rezept über gesundheitliche Aspekte bis hin zu den neusten Trends aus der veganen Küche reicht das Themenspektrum der Beiträge aus beliebten WDR-Sendungen wie "Servicezeit", "Aktuelle Stunde" oder "Lokalzeit", die zum Abruf bereitstehen.
Quelle: WDR mediagroup GmbH (ots)
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