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Äpfel beeinflussen den Cholesterinwert des Blutes positiv

Archivmeldung vom 09.06.2011

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 09.06.2011 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Manuel Schmidt
Bild: aboutpixel.de / An apple a day... © Luise Meinhold
Bild: aboutpixel.de / An apple a day... © Luise Meinhold

Täglich 75 Gramm getrocknete Äpfel senken innerhalb von sechs Monaten das schädliche LDL-Cholesterin um 23 Prozent und erhöhen das "gute" HDL-Cholesterin um 4 Prozent, berichtet die "Apotheken-Umschau".

Das lege eine Studie der Florida State University (USA) mit 160 Frauen zwischen 45 und 65 Jahren nahe. Die Menge entspricht zwei bis drei frischen Äpfeln.

Quelle: Wort und Bild - Apotheken Umschau

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