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Bier stresst die Haut

Archivmeldung vom 25.10.2010

Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 25.10.2010 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.

Freigeschaltet durch Thorsten Schmitt
Bild: Klaus Zschernitz / pixelio.de
Bild: Klaus Zschernitz / pixelio.de

Frauen, die regelmäßig Bier trinken, haben ein erhöhtes Risiko, an Schuppenflechte (Psoriasis) zu erkranken, berichtet die "Apotheken Umschau".

Diesen Zusammenhang fanden Forscher in der großen amerikanischen Krankenschwester-Studie mit mehr als 100000 Teilnehmerinnen. Bei anderen alkoholischen Getränken wie Wein oder Likör ließ sich ein solcher Zusammenhang nicht nachweisen. Die Autoren der Studie vermuten, nicht der Alkohol, sondern Gerstenstärke oder Gluten sei für den Ausbruch einer Schuppenflechte mitverantwortlich.

Quelle: Wort und Bild "Apotheken Umschau"

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