Zucker macht süchtig
Zucker kann zur Abhängigkeit führen, das berichtet die Gruner+Jahr-Zeitschrift WUNDERWELT WISSEN in der aktuellen Ausgabe. Wissenschaftler der Universität Princeton haben Ratten täglich mit Zucker gefüttert, die Portionen kontinuierlich gesteigert und dann den Zucker ganz weggelassen. Die Tiere zeigten daraufhin ähnliche Entzugserscheinungen wie Morphiumsüchtige. Weiter lesen …